2013年9月4日水曜日

カフェオレクッキー◎

こんにちは!(^^)!今日は簡単クッキーを作ってみました☆

いつもノーマル×チョコチップなので今回はカフェオレを混ぜて作ってみました(#^.^#)

☆材料☆

薄力粉    85g
片栗粉    25g
無塩バター  30g
牛乳     大2
カフェオレ  3本(今回はネスカフェ牧場ラテハーフ&ハーフを使用)
ベーキングパウダー 小1/3
チョコチップ  適量

作り方

1、 バターは室温に戻し白っぽくなるまで練る

2、 カフェオレを入れて混ぜ混ぜ

3、 さらに牛乳を混ぜる

4、 薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを加えひとまとめに

5、 30分ほど冷蔵庫で寝かす

6、 好きな形に型どり、予熱したオーブンで焼く
   (我が家では190度20分ですが様子をみて変えてみてください)


ほのかにカフェオレの味がしてサクサクでおいしかったです( ^)o(^ )

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