でも使いきれないともったいない・・・(+_+)
夏はさすがに冷蔵庫ですがほかの季節は紙に包んで常温保存や水や焼酎に
漬けると長持ちするそうです( ^)o(^ )
この季節は大きなしょうがを買ってあまった場合はやはり冷凍に限りますよね！！
今回は使いやすいみじん切りを各一食分ずつと角煮用にスライスをきつめにラップで
包み空気をぬいた状態でフリーザーパッグに入れて保管しました(*^^)v
すりおろして使うことが多い方はそのまま凍らせちゃうのも手ですよね♪
皮はむいてくださいね～!(^^)!
わたしは小さめのバッグはトップバリューのを利用しています☆
凍ったまま使うこともでき３週間保存ＯＫです（●＾o＾●）
小分けにしておくと忙しい夕飯や朝ごはんの準備の際にも便利ですよね！
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