野菜が苦手ならばキノコ？

あおの旦那さんは野菜が少し苦手です<m(__)m>

特に緑黄色野菜が苦手だそうで。。

でも健康のために野菜は食べてほしいし。。。

だから日々のお弁当やごはんのバランスはすごく考えます◎

もちろん旦那さんは出した料理は頑張って食べてくれますが

でもまだまだ勉強中なので試行錯誤の繰り返しです!(^^)!

野菜が苦手ならどうするか、、、どうやって健康を維持できるのか

あおが考え付いたとりあえずの妥協？？策


第一弾は。。。『キノコ大作戦！』です。

きのこは栄養価も高いし食べごたえもあるしそして何より安い♡

あおは買った日にキノコストックを作って保管しています(#^.^#)

野菜のおいしい料理法はこれからたくさん勉強するとして...とりあえずは

きのこで攻めてみたいと思います(*^_^*)

キノコストックの作り方はまた別の日に写真付きで紹介したいと思います☆