てごねパンを家で作る☆

こんにちは！あおです(^○^)

明日は旦那さんがお休みなのでパンを作ってみました☆

うちにはホームベーカリーもあるのですがパンを料理教室で習ったこともあって

今回はてごねに挑戦しました～☆
　
まず計量をしっかりして、こねこね!(^^)!

生地には牛乳が入っているので初めはかなりやわらかかったです(-.-)

なんとかきれいにまとまりました◎

つづきまして一次発酵です。

発酵機はないしオーブンについてる発酵機能はけっこう時間が

かかるみたいなので今日は一次発酵は鍋とはしを利用して

行いました。






　その後分割、成形、二次発酵と続きますが写真を撮り忘れました(ー_ー)!!

　　

予熱したオーブンにいれて焼きます☆

出来上がりです♡

なかなか上手にできました（●＾o＾●）

今日はすごくプレーンなパンを作ったので次は調理パンに挑戦してみようかと思います(*^_^*)