2013年6月26日水曜日

失敗パン(ー_ー)!!


今週末に友達が遊びに来て持ち寄りランチをしようってことなのであおデザート

上手くいけばパンもだしたいな~と考えております(#^.^#)

ってことで試作品作り☆今回はABCクッキングで習ったカフェオレパンに挑戦。。

カフェオレパンって無料レッスンで習ったやつだしだから簡単だろうって思っていたのですが

実際に作ってみると・・・生地がかなりべたつく(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

なんとか形にはなったものの出来上がりは

ドーン!!(真実を伝えるべく加工なし(笑))


ん~不格好(;_:)こんなの友達にはだせないなぁ~(泣)

ちなみに見た目は・・・ですが味はかなりふわふわでおいしかったです(●^o^●)

いろいろ調べたところスキムミルクやコーヒー、バターなどが多く含まれている

生地はグルテンが生成されにくいみたいですね~。。

パン作りは奥が深い・・・でも楽しいから頑張って上手くなりたいと思います☆☆

週末までまだ時間があるので次は今頭の中で考えているレシピを試してみようと思います!






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